Restaurant
Lesson 9
Is this your first time here?
お店の料金体系やシステムについて説明する

Conversation
※日本語訳は下記にあります
Waiter
Hello. Is this your first time here? Would you like me to explain the system we have here?
Customer
Yes please, we’ve never been here before to tell the truth.
Waiter
You can select a 90 minute, or 2 hour all-you-can-eat course. If you chose these options you can help yourself to the salad bar and the curry rice bar, just over there. There is also a selection of desserts.
Customer
Is there a drink course?
Waiter
For there is a 90-minute all-you-can-drink course. It will be plus 2,000 yen, and for the 2-hour course it will be plus 2,500. This is the menu for all-you-can drink. Some wines and spirits are not included.
Customer
Thanks for your help!
Language Focus
Is this your first time here?
初めてのご来店ですか？
Have you been here before?
今までにご来店されたことはありますか？
May I explain the menu?
メニューの説明をいたしましょうか？
Shall I explain our system here?
当店のシステムを説明いたしましょうか？
Would you like me to explain?
ご説明しましょうか？
Do you need an explanation?
説明が必要ですか？
Do you have a course menu?
コースメニューはありますか？
Is the salad bar included?
サラダバーは含まれていますか？
Are there any free refills?
お代わりは自由ですか？
How much is that?
いくらですか？
How much will that come to?
全部でいくらですか？
Vocabulary and Pronunciation Practice
all-you-can-eat
食べ放題の
explain
説明する
all-you-can-drink
飲み放題の
first
最初（の）
course
コース
selection
選択
help yourself
（to ～を）セルフサービスで食べる／飲む
included
含まれた
Practice
Match the definitions with the words on the right.
  1. _________ to amount to, total
  2. _________ regular plan or procedure, manner of arrangement.
  3. _________ to contain or involve.
  4. _________ a collection of things displayed for choice, purchase.
  5. _________ strong alcohol.
  6. _________ to make plain or clear, make understandable.
  7. _________ to go and come back, as to a former place or position.
  8. _________ the customer may eat as much as they wish for a fixed price and time limit.
  9. _________ more by the addition of, increased by.
  10. _________ to serve or provide oneself with.
  11. _________ the customer may drink as much as they wish for a fixed price and time limit.
  12. _________ the performance of duties or the duties performed by a waiter or servant.
  1. system
  2. service
  3. all-you-can-eat
  4. selection
  5. help yourself
  6. come to
  7. include
  8. explain
  9. returning
  10. all-you-can-drink
  11. spirits
  12. plus
Listening

Listen to the following conversations. What services are available?

Conversation 1: _______________________________
Conversation 2: _______________________________
Conversation 3: _______________________________
Conversation 4: _______________________________
Conversation 5: _______________________________

Roleplay: Use the following information.
1. First time here?/Yes, please explain all-you-can-drink.
2. How much is salad bar/ Plus 500 yen
3. Have you been here before/ only once, please explain..
4. Is beer included in the all-you-can-drink?/it’s plus 200 yen
5. Can we add all-you-can-drink to this?/ Yes, here is the menu
6. 2 hour all-you-can-drink please/ Must order 4 dishes each
Conversation 日本語訳
ウェイター
いらっしゃいませ。初めてのご来店ですか。当店のシステムについてご説明しましょうか。
客
はい、お願いします。実を言うと、ここに来るのは初めてなんです。
ウェイター
９０分間または２時間の食べ放題コースをお選びいただけます。その場合、向こうにあるサラダバーとカレーライスバーをご自由にお召し上がりになれます。デザートコーナーもございます。
客
飲み物のコースはありますか。
ウェイター
９０分間の飲み放題コースをご用意しています。追加料金は２，０００円で、２時間コースの場合は２，５００円の追加料金をいただきます。こちらが飲み放題のメニューです。いくつかのワインや蒸留酒は含まれておりません。
客
説明ありがとうございます。
Listening Conversations:
Conversation 1:
Customer
Excuse me, is there an all-you-can-drink course?
Waiter
Sorry but we only have an all-you-can-eat course available.
Conversation 2:
Customer
Hello, is the drink bar included in this price?
Waiter
Yes, it is. And for an extra 400 yen the salad bar is also included.
Conversation 3:
Waiter
Would you like a free refill?
Customer
Oh yes, please.
Conversation 4:
Customer
How much is the 90 minute all-you-can-eat course?
Waiter
This price here. And that includes salad and curry rice bar.
Conversation 5:
Waiter
Would you like a refill of rice?
Customer
How much is it?
Waiter
Just an extra 100 yen.
日本語訳
会話 1:
客
すみません、飲み放題コースはありますか。
ウェイター
申し訳ありませんが、当店では食べ放題コースしかご用意しておりません。
会話 2:
客
すみません、ドリンクバーは料金に含まれていますか。
ウェイター
はい。もう４００円足していただくと、サラダバーも含まれます。
会話 3:
ウェイター
（無料で）お代わりはいかがですか。
客
はい、お願いします。
会話 4:
客
９０分間の食べ放題コースはいくらですか。
ウェイター
料金はこちらでございます。こちらにはサラダバーとカレーライスバーも含まれています。
会話 5:
ウェイター
ご飯のお代わりはいかがですか。
客
いくらですか。
ウェイター
１００円でございます。